1 – La classification des salissures.
2 - L'action chimique et le cercle de Sinner.
3 - Les spécificités des surfaces à nettoyer : - verre, inox, aluminium, - caoutchouc, thermoplastique, - bois, carrelages…
4 - Les propriétés de l'eau (mouillant, diluant, hydrolysant…)
5 - Les propriétés des produits et les composants : - Produits : détergent, désincrustant, détartrant, décapant… - Composants : acides, basiques
6 - L'échelle de PH : définitions et applications dans le nettoyage
7 - Les solvants, les abrasifs, les additifs
8 - Le choix et le dosage des produits
9 - Les règles de sécurité : utilisation et stockage.
|